১২ ইঞ্চি মাল্টিপ্যান – মডেল ২

আপনার প্রতিদিনের রান্নায় ঐতিহ্যের স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করতে আমাদের এই ১২ ইঞ্চির কাস্ট আয়রন মাল্টি প্যানটি অনন্য। এটি উচ্চমানের লোহা দিয়ে তৈরি এবং ৪-৫ মিমি পুরুত্বের কারণে সমানভাবে তাপ ছড়িয়ে দিতে ও ধরে রাখতে পারে। প্রি-সিজন্ড হওয়ায় এটি রান্নার প্রাকৃতিক স্বাদ বজায় রাখে এবং পুরোপুরি কেমিক্যাল কোটিং মুক্ত স্বাস্থ্যকর খাবারের নিশ্চয়তা দেয়।

কেন এই মাল্টি প্যানটি বেছে নেবেন?

• স্বাস্থ্যসম্মত: এতে কোনো ক্ষতিকর টক্সিক কোটিং নেই এবং এটি খাবারে প্রাকৃতিক আয়রন যোগ করে স্বাস্থ্যের সুরক্ষা দেয়।

• মজবুত ডিজাইন: এতে রয়েছে দুই পাশে শক্ত এবং সহজে ধরার মতো মজবুত হ্যান্ডেল ডিজাইন, যা রান্নার সময় নাড়াচাড়া করা বা এক স্থান থেকে অন্য স্থানে নেওয়া সহজ করে তোলে।

• পারফেক্ট রান্না: ৪± কেজি ওজনের এই প্যানটি পিয়াজু, পাকোড়া, চপ, বেগুনি এবং মাংস কষার মতো রান্নার জন্য আদর্শ সমাধান।

• দীর্ঘস্থায়ী: এই ভারী প্যানটি অত্যন্ত টেকসই এবং সঠিকভাবে যত্ন নিলে প্রজন্মের পর প্রজন্ম ব্যবহার করা সম্ভব।

  ১. প্রথম ব্যবহারের নিয়ম (Seasoning Process): “এই লোহার কড়াইটি প্রথমবার ব্যবহারের পূর্বে ভালো করে লিকুইড ডিশ ওয়াশার বা সাবান দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এরপর সামান্য সরিষার তেল মাখিয়ে হালকা আঁচে কিছুক্ষণ গরম করে ওভেনে বা চুলে রেখে দিন। এতে কড়াইটি চমৎকার নন-স্টিক হিসেবে কাজ করবে।”

  ২. মরিচা পড়া রোধে করণীয় (Maintenance/Care Guide): “যেহেতু এটি খাঁটি লোহার কড়াই, তাই রান্নার পর পানি দিয়ে ধুয়ে দ্রুত সুতি কাপড় দিয়ে মুছে শুকিয়ে ফেলুন। ভেজা অবস্থায় রেখে দিলে মরিচা পড়তে পারে। কড়াইটি সম্পূর্ণ শুকানোর পর সামান্য সয়াবিন বা সরিষার তেল মাখিয়ে শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করুন।”

  ৩. রান্নায় লোহার কড়াইয়ের স্বাস্থ্যগত উপকারিতা: “খাঁটি লোহার পাত্রে রান্না করলে খাবারের স্বাদ যেমন বাড়ে, তেমনই খাবারের সাথে শরীরের প্রয়োজনীয় আয়রনের ঘাটতিও দূর হয়। এটি সম্পূর্ণ কেমিক্যাল কোটিং বা টেফলন মুক্ত, যা আপনার পরিবারের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সাহায্য করে।

  আমাদের লোহার কড়াই-এর মতো এই মাল্টিপ্যানটিও সম্পূর্ণ খাঁটি লোহা দিয়ে তৈরি।